NEIGHBORS BRUNCHで買ってきたムーを朝ごはんに。最初は焼かずに、次の1枚はトーストして食べる。そのまま食べるともちもちリッチ、トーストするとさっくっり軽やか。焼くと、案外塩気が立つ感じもあって、なかなか派手な味のパンです。数年ぶりに食べましたが、おいしかった。