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黒ゴマピリ辛混ぜ麺

昨日の夕方のゲリラ豪雨はなんだったんだろうと、ふと思うほどに、良い天気。

やっぱり冷たい麺かなと思って、そうめんをゆで、ピリ辛味の挽き肉そぼろ、スライサーで細切りにしたきゅうりとカブを乗っけて、和え麺に。ちょっと石垣島ラー油をかけて、さらに辛くして食べました。

挽き肉そぼろが黒いのは、黒ごまペーストを使ったからです。白ごまだと思ったら、黒ごましか残っておらんかった。豚挽き肉をにんにく、しょうがのみじんぎりと一緒に炒めたら、余分な脂をぬぐい、豆板醤、砂糖、しょうゆを順番に加えてしっかり炒め、最後にごまペーストを加えてよくなじませる。黒ごまでも、もちろんおいしい。

食後に、昨日のリベンジだとばかりに、再び国立へ行き、ロージナへ。夫は念願のプリンを食べ、私はレアチーズケーキ。もんのすごくレトロな味わいでした。

国立ってすごく好きな町なんだけど、でも、住みたいかと言われると、なんかちょっと違う感じもある。うちからバスで1本で行けるって感じの距離感だから、いいのかな。ただ、品のいい本屋さんが駅から近いところに何軒かあるのは、すごくうらやましい。

ぶらっと周辺を少し歩いてから、バスで帰ったんですが、普段だったら大して混んでいるはずのない路線なのに、府中に近づくほどに人がどんどん乗ってくる。あれ、これって、ひょっとして、皆祭りに行くの? と思ったら、そうだった。くらやみ祭りって、結構広範囲から人が来るんだなぁ。

また明日

2018-06-27 11.50.22

中野までぶらぶら出かけて、中野ブロードウェイをすみからすみまでぞろぞろと歩く。とはいえ、大半の店が12時開店なので、シャッター街をひたすらさまようという感じでした。それにしても、地下にある宝屋(お肉屋さん)の安さにビビる。隣の八百屋もかなり安いし、中野って、実は住みやすい街なのか? でも、周辺のお店のランチの看板を見ると軒並み1000円以上だったので、やっぱり23区だよなぁと思いました。

夫と合流して、地下にある「手作り点心 また明日」でイートイン。肉まん、シューマイ、エビシューマイ、ホタテシューマイを1個ずつ。肉まんは皮もあんもずっしり重くて、食べ応え満点。シューマイも美味。ちょっとしっかり味で、なんだかビールが欲しくなる。イートインは、飲み物だけは持ち込んでいいようなので、向かいの店でチューハイかビールを買えばよかったなぁ。

2018-06-27 13.11.17

食後にお茶を…と思ったけど、中野でいいお店も思いつかなかったし、新宿経由で帰るのもなんだか嫌だなぁと思ったので(人が多いので)、中央線からバスで帰ることにする。候補は、武蔵小金井、西国分寺、国分寺、国立。府中ってね、これらの街とバスで繋がっているんです。車がなくても、比較的気軽に近隣のよその街に行けるのは、府中のいいところのひとつだと思います。

あれこれ考えて、そーだ、一度行ってみたいと思っていたKWEEBUUにしようかなと思ったけど、まさかの臨時休業で、うーーーんと考えて、今日は国立気分だったので、行ってみたいと思いながら未だ行ったことのない、ロージナ茶房に行ってみることに。山口瞳のエッセイが好きな私なのに(例えば『行きつけの店』とか)、近隣に10年以上住んでいながら、なんとなく意味もなく及び腰だったけど、もっと早く行けばよかったなぁ、と思うくらいいいお店でした。プリンおいしい。しかし、国立って、ホント雰囲気いい街だよね。

ところで、KWEEBUUは、7月から夏季休業に入るそうです。再開は9月ごろとのこと。真夏にドーナツ揚げるの大変ですもんね…、秋まで楽しみに待つことにします。