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にゅうめん

なんだか、温かいものを食べたい気分だったのです。ちょうど、そうめんが2束残っていたので、にゅうめんにして食べる。

私はそうめんの食べ方として、冷たくして食べるのも、温かくして食べるのも、並列のイメージで持っていますが、人によっては、そうめんは冷たくして食べる以外の可能性は一切思い浮かばず、「そうめんを、温かくして食べるなんて!」と驚く人もいて、それって面白いな、と思う。

そうめんだけで食べると、きゅっと血糖値が上がるので(そういう気がする体質なのです)、具もあれこれそろえる。お揚げを刻んで汁でさっと煮たものに、乾燥わかめの戻したの(夫には入れず)、青ねぎの刻んだのをたっぷり、白ごまも贅沢に。自分用に、しょうがのすりおろしもたくさん用意した。満足。

いい天気だったので、散歩がてらにサミットまで買い物に行き、私の喫茶室でお茶。

もうちょっと軽いパンを食べるつもりだったんだけど、今日はトリックオアトリートの日ということで、そんな感じのパンがたくさん山積みにされていたので、ついつい買ってしまった(中身はチョコクリーム)。夫はあんパン。

スシロー

なぜか、また夫にスシロ―を提案されたので、てくてく歩いていく。

私は、この前美味しかったものをもう1回。鮭の漬け焼きと筋子のにぎり、 〆いわし、 活あわび、 生さんま。回転すしだと、加工されたネタはあまり食べないんだけど、この鮭と筋子のにぎりは、とてもおいしい。

夫は、エビ、 サーモン、 季節のいなり。自分でも、「なんで、わざわざ回転すしに行くんだろうね」って言ってたけど、生の魚もお肉もそんなに好きじゃない人でも楽しめるのが、回転すしのいいところなんでしょうね。

あわび、蒸してるのも好きなんですが、お寿司で食べるなら、生のほうが好きです。

今日も、食後に、私の喫茶室に寄って、あんパンとプチシュークリーム。糖質オフ、甘さ控えめをウリにしている商品だったんですが、個人的には物足りなさだけが残った感じです。塩控えめは結構意識できるようになってきましたが、砂糖控えめは、まだまだ修行が足らんです。

スシロー

夫がご馳走してくれるというので、のこのことスシローに行く。私は、活あわび、 鮭の漬け焼きと筋子のにぎり、 特大ジャンボ赤えび、 大切りまぐろ、 生さんま。

活あわび、大変美味。

この鮭の漬け焼きと筋子のにぎり、匠シリーズの一品だったと思うけど、かなりおいしかった。最初は、くどくないのかなぁ…と思ったんだけど、そんなことなくバランスよし。やっぱり、プロのレシピってすごいなぁ、

生さんまもおいしい。さんまの刺身って、食べるたびに「流通革命」って言葉が頭をよぎります。さんまを生で食べるって、子供の頃は、思いもよらなかったので。

夫は、えんがわ、 エビ、 大切りサーモン、 季節のいなり(さつまいも、くるみ)。夫は、スシローの季節のいなりをいつも楽しみにしていますが、今シーズンのこれは、かなりイケてるそうです。

食後に、「私の喫茶室」に寄って、コーヒーとパン(メロンパン、あんパン)。食後にこんなごついパンを食べる気はなかったんですが、パン売り場で猛烈なメロンパン推しをしていたので、ついつい買ってしまった。

サミットの「私の喫茶室」は本当にいい空間で、どうしてこういうステキ空間を他のスーパーも作らないのかと、よく思います。

蒸しなす餃子

いつぞや作って冷凍しておいた蒸しなす餃子を焼き、(たぶん)ネギをたっぷり入れた玉子焼き、永谷園の赤だし。

食後に、ふらふらとMINANOまで行き、サミットの中にある「私の喫茶室」でパンを食べる。

最近、サミットのパンコーナーはやたらとメロンパン推しなんですけど(そんなに買う人いるの? と思うほどに山積みしている)、今日はメロンパンじゃなくて、メロン風味のドーナツがあったので、何となく買ってしまった。