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なすの田舎煮

ありものでお昼。なすの田舎煮に、グリーンピースの玉子焼き。夫には栗ご飯を出し、私はそうめん。

駅前の伊勢丹に、空いろがポップアップで出店していたので、たいよう(どら焼き)を4種類買って、ベンチで食べる。つぶあん、こしあん、しろあん、くりあん。

いわゆるよくあるどら焼きのイメージで食べると、なんか違うな…という感じもして、不思議な味わい。どら焼きという言葉から連想するカジュアルさはなくて、あんこが主役の、ザ・和菓子でした。おいしかったです。