白菜漬けを仕込んでいて、まだ浅いんだけど引き上げて食べる。もうちょっと発酵していてもよかったなと思ったけど、これはこれで美味しい。
私は納豆ご飯に生卵、夫は、加島屋のさけ茶漬に、白ごま添えて。あとは、チン豆腐（タイシの北の大豆）。
実家からの荷物にあった、ぴーなっつ最中を食べながら、有馬記念を見る。
2番人気のリスグラシューと3番人気のサートゥルナーリアという上位人気の決着ながら、単勝670円、馬連2,990円と、なかなかのお値段が付いたのは、ひとえにアーモンドアイが圧倒的人気を集めていたからに他ならない。ああそうさ、私だって、アーモンドアイだと思ってたよ。だってあの馬強いもん。まさか9着まで負け込むとは思わんかったし、残念だけど、ケガとかじゃなかったし、レース自体は結構面白かったので、まぁよし、とする。
トーストにジャム、コーヒー。
鮭を焼くまでは決めていたのだけど、それ以外が思い浮かばず、ネットで検索して、白菜と塩昆布の和え物。
私は、白菜を生で食べるなら、白菜とリンゴを千切りにして、キューピーのフレンチドレッシングで和えたのが好きなんですが、これもおいしかったです。塩昆布のおかげで、これだけでもご飯に合う。柚子のしぼり汁を回しかけてもいいかも。
あとは、鮭焼いて、作り置きのごぼうのささがきマリネ。
肉まん（どこのか失念。多分、成城石井のではないかと思うのだけど）を蒸して、その間にテキトーに、酸辣湯風のスープを作る。蒸し器とか、オーブンとか、火にかけておけばもうそれでいいという調理って、ほんといいよね。
トーストにスライスチェダーチーズ。コーヒー。パンは超熟の山形。私はこれ結構好き。
12月大歌舞伎の夜の回に行ってきました。演目は、「心霊矢口渡」と、玉様の新作歌舞伎「本朝白雪姫譚話」。
「心霊矢口渡」ですけど、この記事よんだら、もともとは現在の大田区矢口にある新田神社が参拝客の減少に悩んで、地域振興を兼ねて神社を舞台にした芝居を書いて欲しいと平賀源内に頼んで書いてもらったのがこのお芝居だそうで、この記事を書いたおくださんも「現在の大河ドラマみたいだ」と書いてますけど、まさにそうだなと。
それを知って見るとちょいちょい神社推しみたいなシーンもあって面白いんですけど、話も面白いんですよね。というか、悲しい話で、歌舞伎で片思いをする人は、ほぼ死ぬか出家するかなんだよなぁと思ってしまう。うまいこと行くのは高貴な人だけなのよね。
お父さん（頓兵衛）の強欲さが見どころなので、いやらしい演技がうまい人にやって欲しいのですが、松緑さんは結構合っていると思う。梅枝さんの哀れさが引き立ってよかったです。
「本朝白雪姫譚話」なんですが、これはグリム童話を下敷きにした新作歌舞伎です。この12月は新作ラッシュで、新橋でナウシカ、国立でチャップリン、そして歌舞伎座が白雪姫、ということで、記憶に残る月だと思います。
ただ、新橋、国立の分かりやすさと比べると、これは難しかった。子役が歌うシーンがインパクトがあってそればっかりが印象に残ってしまうんですけど、よくよく話を追っていくと、美と若さの話なんですよね。それを女形がやっているところが、女優さんがやるのとは違うニュアンスが生まれる気がしましたが、あと2回ほど見ないと、このお芝居の真意はつかみにくい…という感想を持ってしまいました。歌舞伎観て、難しいなぁと思ったのは、猿之助さんの「空ヲ刻ム者」以来かもしれないなぁ。
幕間に持参の肉まんをかじって、今日のお弁当かわり。
肉まん1個ではとうてい持つわけなく、府中にたどり着いて、夫と待ち合わせしてサイゼリヤでちょいちょいおつまみ。辛味チキン、柔らか青豆の温サラダ、ポップコーンシュリンプ、グラスワイン（赤）。夫はバッファローモッツアレラのピザ、ドリンクバー。
空腹とジャンク欲が一気に満たされた。サイゼリヤはすごい。
豚ヒレ肉を細切りにして、春菊と炒めてパンと食べる。
なんでこんなバラバラな献立なのかと思ったが、恐らく昨日の夜にヒレカツにしようと解凍しておいたものの、余裕がなく、翌日に持ち越してしまったので慌てて調理したという所だろう。味付けは、豆板醤と醤油な気がする。お供がパンなのは、ご飯の炊き忘れだと思われる。多分私のことだから、麺の具にしようとしていたのだろう。しかし、夫に麺を茹でるなどめんどくさい、パンでいいよ、むしろパンがいいと言われたのでしぶしぶそうした…のではなかろうか。
ただの想像だけど、多分概ね合っていると思う。
母が作ったカステラを、蒸し器で温めてから食べる。ふんわり柔らかくなって、これもよい。
ピザハットで晩ご飯。持ち帰り料金の存在を知ってからは、宅配ピザは、自宅から歩いて行けるピザハット一択になってしまった。今日も、ハワイアンとマルゲリータのハーフ＆ハーフ。
夫がこれで満足するたちなので、いつもいつも同じものなんだけど、私はたまに、もうちょっとジャンクに振れたものも食べたい気分もある。実を言うと、今日はもうちょっとこってりしたものが食べたい気分だった。でも、「これでいいよな」と言われると、反論しづらい。食事とは、食べられるものが少ない人に合わせるべきだというのが、私のポリシーだからだ。
いつも内心、「あー、あれが食べたかったなー」と思いながら食べるんだけど、もちろんピザはおいしいので、食べ終われば満足するのでした。
せっかくなので、大分から送ってもらったプレモルの「マスターズドリーム夢の3種ギフトセット」から、「醸造家の夢」を。まろやかでおいしい。
これで最後のポテ。豚バラ肉500グラム前後、キャベツ1玉、じゃがいも5個程度だと、3回分（6食）が限界か。やっぱり、もうちょっと量を仕込みたいな。おいしいし。
トーストを添えて簡単お昼ご飯。こういうお昼は好きだな。