月別アーカイブ: 2006年3月

打合せしつつ

原宿のロッテリアにて。ハンバーガーのセット&ホットコーヒー。ポテトはほとんど手を付けずバーガーのみかっ食らう。場所柄、若いお嬢さんばかりでちょっと気後れする。13時半ごろ。

納豆お好み焼き

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冷蔵庫掃除&納豆在庫一掃セール第2弾。こちらのサイトを参考に、薄力粉80グラム、顆粒だし溶いたお湯120CC、冷凍山芋50グラム、ベーキングパウダー小匙1、塩小匙半分、砂糖小匙1に、冷凍庫で眠っていた揚げ玉3分の1袋、ざく切りのキャベツ4分の1、卵1個、納豆2パック、干ししいたけ2枚を混ぜて、2回に分けてフライパンで焼く。

見た目は激しく悪いですが、美味しかったです。

納豆チャーハン

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冷蔵庫掃除&納豆在庫一掃セール第1弾。チャーハンの具は、納豆大粒2パック、じゃこ、卵1個、半分死にかけのえのき1袋。味付けは塩、胡椒のみ。最後に大葉の千切りをタップリ乗せる。23時間ほど保温したごはんを使用したので、パラリと仕上がった。ほかに、乾燥わかめの赤だし。