月別アーカイブ: 2008年6月

王将

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午前中から都内で仕事。長い会議だったので、サンドイッチをごちそうになりました。ごちそうさまです。

で、帰宅して、夕方から畑の草むしりをして、その足で「王将」で簡単に晩御飯。夫は餃子+ごはんで、私は五目麺。意外に野菜たっぷりでひとり暮らしには結構ありがたいメニューかも。おいしかったです。

トマ玉炒め

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冷蔵庫の卵数個にヒビが入っており、早くつかわなきゃ…状態。冷蔵庫の残り物(干しシイタケ、干しエビ、茹で枝豆)をかき集めて、トマ玉炒めにしてしまいました。

砂糖をたっぷり入れて、最後の醤油で軽く味をしめたので、ごはんによく合う味になりました。

いとい

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夕方ぼちぼち散歩して気分転換。分倍河原駅前の「手作り餃子いとい」で早めの晩御飯にしちゃう。

私は焼き餃子、夫は水餃子を注文。水餃子は冷凍の皮って感じで、ちょっと残念でしたが、焼き餃子はおいしかったです。にんにくがしっかりきいてて、ご飯によく合いました。この店、本店は宇都宮にあるそうで、ごはんも栃木産のコシヒカリを使用。もちもちでおいしいお米でした。

ビールとの相性も良さそう。今度はあっつーい日に、ビール+餃子で注文してみようかな。

残り物スープ

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昨日の残りのカリフラワーとジャガイモマッシュを牛乳でのばして、塩こしょうしてスープに。

この日はだらだらと1日競馬中継を見ていました(馬券は外しました…)。

塩鮭

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もう、今日は簡単に塩鮭を焼いて、作り置きのカリフラワーとジャガイモマッシュを添えて、味噌汁を作って、それでオシマイ。

最近台所仕事をさぼってばかりなので、お詫びがてらに、夫用にカプレーゼも作りました。って、ブファラが安売りしていたから買ってきただけだったりして(500円引きでも700円はするから、やっぱり高いんだけどね…)。

カリフラワーは時期はずれながら、限定80個でワゴンセールされていたもの。見た目は立派だったけど、でもゆでてみると冬場のぽっくりした甘さやみずみずしさはなく、なんだかイマイチ。やっぱり旬のおいしさにはかないませんね。

菓子パン

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具合が一向によくならないのは、薬のせいでは? とやっと気づいて薬断ち。少し持ち直してきたかも。

調子に乗って、近所のパン屋さんのカツサンド。油モノは体によくないのに…。

くだもの

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風邪だから…と言い訳して買っておいたハーフカットのメロンを食べる。小僧にも分けてやろう…と思って少しあげたけど、大しておいしいと思わなかったようだった(悲しい)。

なんか、具合はよくなったり悪くなったりで、一進一退。あちこち謝りまくりです。あぁ…。

オリジン弁当

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「なんつーか、海苔弁が食べたくなった」と夫に言ったら、「じゃぁそうしよう」とオリジン弁当へ。買ってきてくれるのか…と内心ちょっと期待したが、そこまでは頭が回らないようだったので、一緒に買いに行く。

私は普通の海苔弁に塩ラッキョウ、夫はから揚げ弁当。結構油ギトギトで食べるのに難儀しました。

おかゆ

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昨日から医者の薬を飲んでるものの、なんかダメ…。

とかいいつつ、食欲はまぁあるので(いつもの半分しかないが)、レトルトの白粥に卵を落としてもそもそ食べる。