日別アーカイブ: 2008/06/11

カプレーゼ

頂き物のモッツァレラで早速カプレーゼ。夫、大喜びでバカ食いしておりました。ホントにおいしかったです。ごちそうさまでした！

奥は、もう少し残っているローストビーフと、米なすを揚げて豚ひき肉入りの生姜あんをかけたもの。

買い物に出てミスドでお茶。「半熟ソーセージエッグマフィン」というのを食べてみましたが、うーん…マフィンとソーセージエッグが微妙に合ってない気が…。

もう一回スパム巻き。今度はかなり酢飯の酢をきかせて作りました。具は、スパム、炒り玉子、きゅうり、大葉。マヨネーズも入れようか迷いましたがやっぱりヤメ。

でも、夫は「マヨネーズを入れたほうが味が決まったかもよ」とのことでした。でも、これでも前よりはまぁよくできました。

今朝もマルシェのバイスブルスト。「恵会のトマトケチャップ」をつけると、なおおいしい。

このケチャップ、大分は竹田で作られているもので、一応大分産が気になる私としては買わずにはおれんやろう…ということで買ってみたのですが、思った以上においしい。スパイスがたっぷり入って、大人向けのケチャップです。