月別アーカイブ: 2010年4月
カップ焼きそば
残り物ごはん
かぶの味噌添え
デズニーシーから無事帰宅。
ポップコーンばかりつまんでたら妙にお腹が空かず、結局園内ではほとんど食事しませんでした。が、帰宅途中の電車内で猛烈にビールが飲みたくなり、しかし、もはや府中で軽くビールだけ飲める店も見当たらず、「ビール、ビール…」とうめきながら帰宅して、缶ビール。うまぁ。
午前中は絶望的なほどに雨でしたが、カッパ(というか、エエトシしてミニーちゃんを模した真っ赤なポンチョ)着て元気よく園内散策。GW直前の平日+雨ということで、非常に空いていて、逆によかったです。15時半ごろには雨も上がってくれましたし。
とりあえず、何見たかだけ備忘録代わりにメモ。
- 海底2万マイル
- センター・オブ・ジ・アース
- ビッグバンビート *
- インディジョーンズ・アドベンチャー
- レジェンド・オブ・ミシカ *
- ムジカ・メヒカーナ *
- マーメイドラグーンシアター
- マジックランプシアター
- ストームライダー
- ミスティックリズム *
- ブラヴィッシーモ! *
- マジックインザスカイ *
コメ印はショーなんですが、ショーばっかり見てたのは、私が好きだから…ってのもあるのですが、夫はピューと落ちる系が苦手だそうで、アトラクションはほとんど乗れんもんばっかり…って理由のほうが大きい。明らかに落ちる系だった「タワ・オブ・テラー」と「レイジングスピリッツ」はスルーしたんだけど、よく知らんで乗った「インディジョーンズ」と「ストームライダー」は、乗った瞬間に「ダマサレタ! オレヤバイ」って顔してた(別にだますつもりはなかった)。
結婚して5年目になるのですが、まさかジェットコースター系がそんなに苦手だったとは知らなかったなぁ。いまだに、夫は未知の生き物だなぁと思った次第。
スターバックス
たいめいけん
あ、写真がない…。後でアップします。
青じそとトマトのパスタ
青じそを大きなパックで買っていたので、使い切るべくペーストに。
ホントはスパゲティと合わせるほうが相性よさそうだけど、ないので、リガトーニと一緒に和えてみました。お供はトマトとモッアレッラ。
洗ってギュッと絞って軸だけ切り落とした青じそ20枚、松の実5グラム、白ごま15グラム、塩小さじ1/4をフードプロセッサーでがーっと砕いて、オリーブオイルを少しずつ加えてペーストに。最終的には30~40ccくらい使ったかも。最後にポン酢で味を調えておしまい。パスタ自身にボリュームがあるので、ややきつめに味をつけてますが、スパゲティと和えるなら、もう少し塩分控えめのほうがいいかも。
いい加減に作った割に、なかなかおいしかったです。夫もモリモリ食べており、意外なヒット作でした。
ナッツのクッキー
昨晩、なーんとなくクッキーを焼いてました。参考にしたのは、桑原奈津子さんの「お砂糖レッスン」に載っているレシピ。この人の焼き菓子のレシピって、優しい甘さって感じのものが多くて好きです。
ただ、私個人的な好みで、今回はバターの半量をショートニングにしています。あと、くるみも細かくじゃなくて、結構大ぶりに刻むほうが好きなので、今回はそうしております。
もうちょっときれいに作れるといいんですけどね…おいしいから、まぁいいか。
お砂糖レッスン―甘味を使い分けてつくる50のお菓子 (天然生活ブックス)
- 作者: 桑原奈津子
- 出版社/メーカー: 地球丸
- 発売日: 2005/06
- メディア: 単行本
- クリック: 3回
- この商品を含むブログ (12件) を見る