日別アーカイブ: 2010/04/07

野菜スープ

寒かったので、今日はスープにしようと、以前作っておいた手羽中のスープと白いんげん豆を解凍。夫が帰ってきたのを見計らって、鍋に、スープ、豆、半端野菜（ブラウンえのき、セロリ、新玉ねぎ）を加えて、軽く煮込む。

作り置き、有り合わせなんだけど、なんだかとてもおいしかった。寒い日は、やっぱりあったかいものがごちそうですね。

蔵のチーズケーキが食べたくなったので、食後に寄る。

この店は、中久本店という府中でも指折りの老舗の酒屋さんがやっている喫茶店なのですが、ここのチーズケーキ、おいしいんですよ。そういや、ここのマダムは、チーズケーキを注文するととっても嬉しそうな顔をするんですが、なんとなくその気持ちはわかる気がする。

久しぶりに食べましたが、今日もおいしかったです。

朝から所用で出かけ、お昼は夫と待ち合わせてココイチへ。夫はいかカレー、私はあさりカレー。

夫は「今日はモリモリ食べれそう」と、ご飯の量をレギュラー（300グラム）にしていましたが、後でもたれたそうです。「もう、俺は、丼ご飯は食べれん…」と言っていましたが、バターだったら、いくらでも舐めていられるのにねぇ。不思議。