雨なので会社で弁当を食べる。
今週のお弁当のおかずは、5種類。これを金曜日までひたすら毎日食べます。
- ほぐし焼鮭 (甘塩の塩鮭のアラを焼いてほぐしておいたもの)
- オータムポエム(アスパラ菜)のさっとゆで
- 厚揚げと小松菜の煮物
- 里芋といかの煮物
- 甘い玉子焼
玉子焼は、玉子L玉4個(220グラム)、かつお昆布だし(100cc)、きび砂糖(大さじ1、小さじ1)、薄口しょうゆ(小さじ1/2)。
少し出しが多かったようで、最初の折り畳みの時にゆるゆる過ぎて上手く折り畳めず、玉子焼をふっくら膨らませられなかった。あと、きび砂糖だと甘さに切れがなく、ぼんやりした味わいになってしまう。結論から言うと、一体どうしたいのかよく分からない味の玉子焼になってしまい、不満の残る出来栄えでした。