トマトマリネのせパスタ

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

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夫は昼過ぎには帰ってきていて、私が帰宅したときには、もはや、普通に家で過ごしていて、なんだか不思議な感じでした。1週間ほどいなかったんですけどねぇ、ちょこちょこメールでやりとりしていたからでしょうか、あまり殊更に不在を実感することがなかったのですが、そのこと自体、帰宅した夫を見て初めて気づいたのでした。

ただ、鳥にとってはそうではなかったようで、夫の不在中ずっと情緒不安定でして、ひとりいなくなるだけでここまで寂しがるか! と思うほどだったのですが(2回ほどウェブカメラ越しに会話させたのですが、それでは満足しなかったようだ)、夫の帰宅と同時に落ち着きを取り戻し、けろっとおとなしくなり、まったりモードで毛繕いをしているのを見て、現金なやつだなぁと思う。うちの小僧(黄)は、触られるのは嫌いなのだけど、見つめられるのは好きという、訳の分からない要望の持ち主で、見つめられるのが分かると安心して毛繕いしたり居眠りしたりするのですが、ああ、もういいかな…と目を離すと、「もっと見てろー」と怒り出すのが、ちょっと面倒なのです。しかし、今日ばかりはとことん甘えさせてやらないとなぁ…。

ということもあって、晩ご飯は、簡単に。鳥も大好きなパスタにしました。自作のバジルペースト(バジル、カシュナッツ、にんにく、オリーブオイル、塩)でトマトの乱切りをマリネしていたのをパスタソース代わりに。アクセント代わりにチーズを削る。夫は、さんざん外で美味しいものや食べたいものを食べてきたくせに、「家で食うご飯が一番うまいわ」などといいながら食べておりました。まぁ、気持ちは分かりますけどね。私もそう思うだろうなーと思うもん。

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