職場でいただいてきた豆腐がまだたくさんあるので…という、消極的な理由で、麻婆豆腐。いつもの癖でがちっと炒めたら、豆腐が崩れまくって、麻婆味の炒り豆腐みたいになってしまった…。普段よりも辛いものが食べたい気分だったので、出来上がりに、さらに、ラー油をかけて食べる。

水菜のざく切り添えて、ご飯代わり。ビール飲むので、ご飯なくても満足。