和楽堂のさくっ!

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朝は弁当の支度をしつつお湯を沸かし、グラノーラを盛りつつコーヒー豆とお湯を計り、弁当を冷ましている間にグラノーラを食べ、夫がコーヒーを淹れている間に皿を洗って、身支度を調えたら、ソファに座る。ここまでを家を出る10分前までに終わらせるようにしているのですが、この10分でコーヒーを飲みつつお菓子を食べるのが、朝の楽しみです。毎日毎日確実にこんな風に過ごしているわけじゃありませんが、そうできるように心がけてはいます。

だもので、ちょっとした焼き菓子やチョコレートはあるととても嬉しいものでして。いわゆる米粉のメレンゲ菓子であるこれも、コーヒーとよく合いました。美味しかったです、ごちそうさま。

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