ゲソ揚げ」への4件のフィードバック

  1. あっこ

    こんばんは、いつも美味しそうだな〜と覗かせていただいています!
    この、可愛い麩のお料理はなんですか?

  2. nekota

    あっこさん、こんにちは。
    このお麩は、築地にある角山本店という湯葉・生麩の専門店で売っている細工麩です。
    http://www.kakuyama.net/
    かぶ、みかん、梅花、鏡餅、松、なす…など、生麩で作られています。
    実は、昨年末に正月用に買ったものなのですが、あまりの可愛さに大事にとっておきすぎて冷凍庫の奥に行ってしまい、
    最近、その存在を思い出してあわてて調理した…次第なのであります。
    (幸い、ほとんど、味に問題はありませんでした)
    私も食べてみてビックリしたのですが、中には、甘いみそあんが入っていました。
    ちょっと変わっていますが、美味しかったので、機会があればぜひ。

  3. あっこ

    nekota さん

    こんにちは、ご丁寧にサイトまでありがとうごいます。早速、チェックさせていただきました。繊細で可愛い麩ばかりで、とっても素敵です!
    本当に食べるのがもったいない、ずーっと見ていたいぐらい。いくつか購入してみようと思います、素敵な麩に出会えて嬉しい(⁎˃ᴗ˂⁎)ありがとうございます!

    これからもブログ楽しみにしています。
    ご自愛ください。

  4. nekota

    あっこさん、返信ありがとうございます。
    最近、文字を入れるのが追いついていないのに、丁寧に見てくださっていて
    恐縮です、ありがとうございます。
    頑張って字も入れますので、どうぞよろしくおつきあいくださいませ。
    お麩、気に入ってもらえて良かったですー。
    慌ただしい時期ですものね、あっこさんも、
    風邪などに気を付けつつ、楽しい年末をお過ごしください。

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