まだおせち

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もちろん、今日もおせちを食べます。ただ、今年は、量を抑えたためか、なんだかもうゴールが見えつつあります。少し寂しい。そんな時期になって、叩きごぼうの味が落ち着いてきたような気がする。水が出て味が薄くなるからぎりぎりに作った方がいいと思っていたのだけど、そうじゃないのかなぁ。

明らかに緑の野菜不足なので、ありったけの緑を雑煮に入れるが、まとまりがなくなって微妙…。

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