「鍋と刺身」への5件のフィードバック

1. 9rita 2017/01/31 15:16

   猫田さんこんにちわ。

   こちらの鍋、とっても素敵です。しぐれ鍋？というものなのかと思って
   検索したら似ているようで違う気が･･･何か名称はありますか？購入できるのでしょうか？

   今月都内へ行くチャンスがあるので、チャンスがあれば足を伸ばして
   横浜まで行きたい。照宝へ行くのが今年の目標の一つです。

   いつもおいしそうなごはんとなにより素敵な器や道具達も興味津々のワタシです。
2. nekota 2017/01/31 23:41

   9ritaさん、こんにちは。
   ありがとうございます。この鍋は、フライングソーサーという、
   料理道具専門店で扱っている、アルミうどんすき鍋です。
   うちにあるのは、24センチだと思います。
   アルミなので火の通りがいいし、何より軽いので
   気軽に使えるところが気に入っています。
   これを買って以来、明らかに土鍋の出番が減りました。
   買って10年くらいになりますが、そんなにくたびれもせず、まだまだきれいです。

   照宝は店自体は狭いですが、料理道具好きには、とっても楽しい店なので
   行けるといいですね。中華街まで足をのばすチャンスがありますように!!
3. nekota 2017/02/01 07:35

   ＊追記です＊
   フライングソーサーのオンラインショップを見たら、
   うどんすき鍋、少し待つようですが、取り扱っていました。
   http://flyingsaucer-online.com/shopdetail/000000000069/0000000400/page1/recommend/

   私は24センチを買いましたが、サイズ的には少食の二人用です。
   案外容量はないので、寄せ鍋のような具の多い鍋だと、
   こまめに具を追加しながら食べる…という感じになります。
   なので、4人家族や、お客さんと鍋をする機会が多そうだったら、
   27センチや30センチも検討されるといいと思います。

   うちは、2～3種類くらいでささっとやる鍋が多いので
   24センチで十分でした。ご参考になると幸いです。
4. 9rita 2017/02/03 10:20

   ありがとうございます。
   アルミうどんすき鍋で同じ作家さんで探してみたら、
   WESTSIDE3さんにも同じものがあり在庫あるっぽいです。
   主人に相談し、3.4人くらいを想定して27㎝にしようかな？と思います。
   我が家にもお迎えできそうです。
   いろいろ教えていただきありがとうございました。
5. nekota 2017/02/08 07:41

   いえいえ、参考になりましたら幸いです。
   まだ寒いですものね、今シーズンに間に合うといいですね！