実家から届いた野菜は、聖護院大根、泥付きねぎの束、白菜、ブロッコリー、だっったかな。どれもでかい。

まずは、ブロッコリーの房の部分だけ使って、パスタに。パスタとほぼ一緒にゆで、ざるにあけたら、ペペロンチーノを作る要領で、炒め和える。パスタの穴の中にもブロッコリーのソースがみっちり入り込んで、これまた結構美味しい。