週末の買い出しに一人で出かけ、ああ蒸し暑い、昼はネバネバそばにしよう…と思いながら帰ってきたが、夫が「おこのみやきー」というので、そういうことに。山芋ないけどいいの? と聞いたら、いいよーというので、ありもので適当に作る。
折角だから強力粉お好みにしようと思ったら、今度は強力粉がないよー(25グラムしかなかった)。仕方ないので、それに、薄力粉75グラム足して、キャベツのざく切り200グラム、ヒガシマルのつゆ180ミリリットルほど、玉子2個、揚げ玉大さじ1、豚肉100グラム。
案外美味しくてビックリ。ヒガシマルのおかげなのか。うーむ…。