日本橋～京橋あたりで済ませる予定が、期せずして銀座まで出てきてしまったので、だったら、食後のお茶も兼ねて、以前から行ってみたかったどんパに寄ってみる。何年も何年も気になりつつも通り過ぎるだけで入ったことがなかったのでした。

入ってみれば喫煙も可能な普通の喫茶店なんですが、逆に、客層も含めて、イマドキ珍しいかも。あらゆる感じが銀座とは思えないのですが、私には好ましい雰囲気でした。マスターはベストに蝶ネクタイのクラシカルな姿で、マダムの感じもよく、手作りのケーキがあったり（メニューに、ヨックモックもあった）、こだわりの水出しコーヒーがあったりと、いわゆる今流行っている純喫茶的パーツはあちこちにあるのですが、でもレトロ可愛さからはほど遠いのがなんとも和む。

私はニッキコーヒー、夫は冷水自動抽出水コーヒーのコーヒー・ホットを。ちなみに、メニューを見ると、ニッキコーヒーは「未来派の味覚」、水コーヒーは「行動派の味覚」との言葉が添えられていました。いわゆるドリップコーヒーもあるようなのですが、それは「普通のコーヒー」とありました。

ニッキコーヒー、届いた瞬間から広がるニッキの香り。最初の一口は「甘っ」と思うのだけど、ワンテンポ遅れてそれはニッキの香りがそう思わせてるだけなんだと気づく、そのタイムラグが面白いです。思ったよりもスッキリしたのみごこち。コーヒーゼリーが気になるから、また行きたい。