もりもり寿司

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ちょっといいことがあったので、「これはお祝いやろー」ということで、もりもり寿しへ。っていうか、一昨日行ったばかりやん…と思ったけど、夫が「いいからいいから」というので、またしてもお寿司(というか、カニ)を食べてしまうのでした…。私ひとりだったら一昨日食べたから…って我慢しちゃうけど、夫がいるのでついついブレーキにロックをかけてしまった…(夫は他人のアクセルをガンガンに踏むタイプ)。

今日は、香箱ガニのおつまみ…ではなく、カニ汁を。前回、温まったカニ味噌が美味しかったので、それを求めて。そして、黙々と身をほじる。楽しい。お酒は加賀鳶。はー、お酒が美味しいよ。

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高級白身三点盛り(クエ、カワハギ、マハタ)。クエとマハタの違いがほとんど分からなかった…。まだ繊維が強くて、もう少し寝かせてから使ってもいいんじゃないか…と思ったけど、でもやっぱり美味しかったです!

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ズワイガニ軍艦三点盛り。一番おいしかったのは、真ん中のズワイガニだけが乗ったやつ。でも、私は回転ずしのいくらってあんまり好きじゃないのですが、これはおいしかったなー。あと、カニマヨも好きなのですが、マヨ味全開なので、やはりこういうのは家で食べたい味だと思いました。

ちなみに、夫は、えんがわ、本マグロ鉄火巻き、中トロ鉄火巻き、蒸しエビ、でした。本マグロより中トロのほうが美味しかったそうです。覚えとこ。

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