『アメリカ南部の家庭料理』にある「フライドアップル」にしようと買ってきた赤札りんごがあったんだけど、かじってみたら案外美味しかったので、そのまま食べてしまった。

フライドアップルってたぶん、マクドナルドのアップルパイの中身みたいな感じになると思うのよ。りんごの季節のうちに一度は作ってみようと思っているのです。

２日ほど前からまた喉の調子が悪く、風邪の予感があったので、昨晩仕込んだ大根あめをおちょこに一杯飲む。大分のお義母さんからも、よく効くうがい薬を送ってもらったし（ありがとうございます。よく効きました）、ここで風邪をひくわけにはいかんのだ…。