タグ別アーカイブ: 法師温泉

夕食

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小皿(もろきゅう、バイ貝、蟹かまぼこ)、ずいきの煮物、もずく、おしんこ、蟹鍋(タラバ、マロニー、しゅんぎく、豆腐、えのき、しめじ)、刺身(ボタンエビ、ホタテ、中トロ)、天ぷら(岩魚、ししとう、茄子、米)、吸い物(海老団子、菜の花、人参)、ごはん、おしんこ、豆腐ババロア。

純米吟醸 秋月(土田本店)。

夕食

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酢の物(茗荷、氷頭、菊花、ずいき)、刺身(鯉洗い、鱒、湯葉)、酢〆小鰭入り卯の花、岩魚塩焼き、煮物(椎茸、高野豆腐、里芋、人参、薇)、鯉と百合根の唐揚げ甘酢かけ、小鍋(鶏肉、団子、葱、舞茸、姫筍、豆腐、蕨)、茶碗蒸し、粕汁(塩鮭、葱、蒟蒻、人参)、お新香、ごはん、ルビーグレープフルーツ。

法師温泉 長寿館

法師温泉 長寿館

2月に行った宿なのですが、食事がことのほか美味しかったのでメモしておこうかと…。
最寄り駅は上毛高原。バスの背丈まで積もった雪を窓に見ながら40分ほど揺られた先にある温泉です。猿ヶ京温泉のさらに奥にあります。
明治8年に建築された建物をそのまま利用しているとのことでしたが、とにかく佇まいがとてもよく、いかにも秘湯と言う雰囲気がバンバン出ています。実際、周囲には何もなく、宿にも特に娯楽施設はありません。
実を言うと、雪深い山奥の宿ということで、食事はあまり期待していなかったのですが、山菜を中心とした山の幸が期せずして美味しかった。とくに驚いたのが鯉料理。私は初めてでしたが、鯉こくがあんなに美味しいものとは知らなかった…。
とにかく静かで、「なにもしない」ことを目的としていく宿としては最高の宿です。ちなみに、お風呂は混浴で、冬季にはややぬるめかもしれません。