義父の定年退職の内祝いと一緒に頂いた、菓蔵座のバウムクーヘン。外はしっかりカリカリ、オレンジの風味がバランス良くて、とてもおいしい。大きな箱で詰め合わせで頂いていたんですけど、もうほとんど残ってないです。ごちそうさまでした。
菓蔵座
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高田いさご
義母が持たせてくれた荷物にあった「高田いさご」。気づいたら夫がほとんど食べてしまっていたので、慌てて残りを食べる。油断も隙もない。
材料は全然違うんだけど、ちょっとチュイル（フランス語で瓦という意味を持つ薄焼きのクッキー）みたいな感じもあって、しみじみおいしい。ごちそうさまでした。
トースト
2枚だけ残ったリッチ石角を焼き、実家の母が作ったマーマレードを乗っけて食べる。
何のみかんを使っていたか、聞いたけど忘れた。砂糖は確か40％で作ったと言っていたと思ったが、その割に、甘さ控えめな感じでおいしかったです。ごちそうさまー。
クッキー
毎度お楽しみの、Yさん作クッキー。今回もなかしましほさんのレシピで作って来てくださいました。わーい、ありがとう。私はお菓子の人じゃないので、手作りお菓子のお土産ってとっても嬉しい（お菓子の人と料理の人って、同じなようでいて微妙に違いますよね）。
手前はきなこのクッキー。クローバーの抜き型がかわいい。奥はじゃがいものクラッカーと、玉ねぎのクラッカー。
どれもおいしい。食べた瞬間に「うひゃー」って感じじゃないのだが、じわじわ美味しい。1枚食べると止まらない。恐るべしクッキー＆クラッカーなのでした。ホントにごちそうさま！
デメル
朝は、昨日の晩食べなかった炊き込みご飯を食べ、風邪気味だったので薬を飲んで少し寝る。
でも、今考えると、風邪ではなくて、花粉だったのかもしれん。20歳のときに花粉症を発症したんですが、ここ数年年々軽度になっていくので、今年は薬を飲むのをやめてました。が、全く症状が出ないというわけではないので、やっぱり、薬を飲むべきかは少し迷いますね…。
お昼はパスして、もうひと眠りしていたら、外出していた夫がデメルのチョコレートを買って帰宅。めずらしいなぁ…と思いながらも、一気食い。うまいなー。ショコラは基本的に自分で買うものだと思ってますが、こうやって人からプレゼントされるのも嬉しいもんです。
左上から時計周りに、キャラメル（ダークチョコにキャラメルガナッシュ）、ホーニッヒ（3種のブレンドチョコにレンゲ蜂蜜入りガナッシュ）、デメル（ウォッカ風味のダークチョコガナッシュ）、プラリネミルク（ミルクチョコにヘーゼルナッツ＆ジャンドゥーヤのミルクガナッシュ）、キャラメルミルク（ミルクチョコにキャラメルガナッシュ）、オランジェ（ダークチョコにオレンジ風味のガナッシュ）。一番の好みはデメル。次はホーニッヒ。
夜は、夫と共通の知人と一緒にうなぎ。ちょっと飲んで、ちょっとつまんでから、うな重。相変わらず不景気な話ばかりなのですが、まぁ、それはともかく、仕事のことを喋り倒せるのはなかなかない機会なので、なんだかすっきりしました。
蟹
クリスマスプレゼントに、夫が蟹を買ってくれていました。
25日にいきなり蟹が届いて、なぜ蟹!? と思ったのですが、なんでも、わたくし、蟹を扱っているテレビショッピングを見るたびに、「あー、蟹、いーなー、食べたいなー」といつも口走っていたそうでして…。そんなに食いたいなら、食うがよい、ということで、プレゼントしてくれたのでした（でもテレビショッピングの蟹じゃなくて、百貨店の蟹でした）。
せっかくのプレゼントなので、ゆっくり食べれる日がいいなぁ…と思っていたら、年内はこの日がラストチャンス。てなわけで、解凍して、むさぼり食わせていただきました。おいしかったなぁ。ありがとう。私は幸せ者です（ちなみに、私はクリスマスプレゼントは何も差し上げてはおりません）。
蟹だけでも良かったんですが、せっかく、築地でまぐろを買ってきていたので、味見がてらに中トロと赤身と2切れずつ。高知沖で獲れた本まぐろとのことで、ノン冷凍品。「ペーパータオルに包んでドリップをしっかり取れば、お正月までバッチリ持ちます」と言われたので、ピチットに包んで半日水分を抜いてから、ペーパータオルに包み直しました。
これがね、ビックリするくらい、おいしかったです。私も夫もそれほどまぐろ信者じゃないんですけど（むしろ、そんなに好きじゃないかも）、立場を改めたいと思います。それほどまでにおいしかったですねぇ。驚いちゃいました。このお店、かなり有名なお店みたいですが、ぽっと出のおのぼりさんみたいな私にも丁寧にいろいろ教えてくれたし、いい店だなぁと（結構、接客が冷たい店もあります。市場だからしょうがないんですけど）。来年もまたここで買いたいな。
蟹とまぐろだけじゃ、いくらなんでもねぇ、ってことで、かぶのさっと焼きを添える。日本酒の進む晩御飯でした。
瑠異沙
今年も義母がたくさん餅を送ってくれたのですが（嬉しい）、餅と共にほかにもいろいろ入れてくれた中に、瑠異沙（るいさ）と博多の女（はかたのひと）も入っていました。
どっちも好きですけど、ことに瑠異沙は夫の大好物（ざびえるより好きみたい）。夫婦で取り合って食べました。ごちそうさまでした。
渋皮煮
母が旅行のお土産を送ってくれたんですが（台湾製のカラスミ）、「○○さん（夫）には、栗とピーナッツ入れといたから！」とメールが。夫の芋栗南京好きはわたくしの実家にも周知の事実となったことをしみじみ実感。今年は2回も作ってくれてありがとう。夫も大層喜んでおります。
今回の栗は知り合いの家の庭にある栗の木から採取したものだそうで、「普通の栗」らしいのですが、ものすごくでかい。栗が割れているのは母の作業が雑だからではなく、配送しているうちにわれちゃった模様。「半分ほど割れてたよー」と言ったら「きれいなものを選んで詰めたのに」と憤慨しておりましたので、ここに書き記しておきます。やっぱ、ワレモノのシールを貼らないと、結構ドスンバスンと扱われちゃうのかもしれませんね。でも、味はおいしかったので問題なし。大事に食べるよー。
柿
だいぶ前に実家から送られてきた柿。歯ごたえがある状態で食べるのも好きなんですが、こうやってドロドロになったものをスプーンですくって食べるのも好きなんです。よく冷やすとなおおいしい。
柿
だいぶ前に実家から届いた柿がようやく食べごろに。
柿好きの小僧が偶然写り込んでしまった…。狙ったように見えますが、狙って撮れる小僧ではないので、なかなか貴重な1枚。ということでそのままアップします。柿、おいしかったよー。