f:id:NEKOTAten:20101229205857j:image

クリスマスプレゼントに、夫が蟹を買ってくれていました。

25日にいきなり蟹が届いて、なぜ蟹!? と思ったのですが、なんでも、わたくし、蟹を扱っているテレビショッピングを見るたびに、「あー、蟹、いーなー、食べたいなー」といつも口走っていたそうでして…。そんなに食いたいなら、食うがよい、ということで、プレゼントしてくれたのでした(でもテレビショッピングの蟹じゃなくて、百貨店の蟹でした)。

せっかくのプレゼントなので、ゆっくり食べれる日がいいなぁ…と思っていたら、年内はこの日がラストチャンス。てなわけで、解凍して、むさぼり食わせていただきました。おいしかったなぁ。ありがとう。私は幸せ者です(ちなみに、私はクリスマスプレゼントは何も差し上げてはおりません)。

蟹だけでも良かったんですが、せっかく、築地でまぐろを買ってきていたので、味見がてらに中トロと赤身と2切れずつ。高知沖で獲れた本まぐろとのことで、ノン冷凍品。「ペーパータオルに包んでドリップをしっかり取れば、お正月までバッチリ持ちます」と言われたので、ピチットに包んで半日水分を抜いてから、ペーパータオルに包み直しました。

これがね、ビックリするくらい、おいしかったです。私も夫もそれほどまぐろ信者じゃないんですけど(むしろ、そんなに好きじゃないかも)、立場を改めたいと思います。それほどまでにおいしかったですねぇ。驚いちゃいました。このお店、かなり有名なお店みたいですが、ぽっと出のおのぼりさんみたいな私にも丁寧にいろいろ教えてくれたし、いい店だなぁと(結構、接客が冷たい店もあります。市場だからしょうがないんですけど)。来年もまたここで買いたいな。

蟹とまぐろだけじゃ、いくらなんでもねぇ、ってことで、かぶのさっと焼きを添える。日本酒の進む晩御飯でした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。