もんのすごくチョコレートLOVEってわけじゃないのですが、なんとなく、伊勢丹新宿店でこの時期行われるサロン・デュ・ショコラは、ここ3年ほど毎年1回は行ってます。私はアイカードを持っているのですが、今年は御招待券が送られてきたので（26日のプレオープンはアイカードユーザーだけ入れるんだそうです）、そそくさと行ってきた次第。まぁそれでも混んでましたけどね。
いろいろ買ってきたので、これからしばらくはチョコレート三昧。とりあえずは、今年一番興味津々だったファブリス・ジロットの「アクア・カカオ」。産地別に4種類のショコラが入っているものなのですが、1個だけ食べて、おっと、これはゆっくり食べ比べたほうがいい…と思ったので、まだほとんど味わっておりません。おいしいです、これ。
右の水色の箱のは、去年も買っておいしかったオーバーバイスの「メリュジーヌ」。去年と違うのは、箱の中に日本語の説明文が入っていることです。家庭用のプリンターで打ち出してはさみで切って入れました…って感じなのが微妙なのですが、それでも説明がないよりはマシか（笑）。ルクセンブルクの伝承から着想を得たお菓子で、「ガナッシュと生キャラメルの上にトッピングした薄いフロランタンをチョコレートでコーティングしました」とありましたが、日本語の順番がちょっと違うような気がします。が、おいしいので気にしない。
で、買う時にお店の人に「去年も買って気に入ったのでまた買いに来た」といったら、ちょうど店内にいたジェフ・オーバーバイスさんにサインしてもらいました。すいません、サンキューしか言えなくて（しかも、メルシィと言い返された。ルクセンブルクだからフランス語圏だよな…）。握手もしてもらいましたが、肉厚で指も太いのにどうしてあんな繊細なお菓子が作れるんだろう…と不思議に思った次第。水性ペンだったので、いきなりこすれて消えてしまいましたが、いい記念です（笑）。たくさん入っているのでゆっくり食べたいと思います。
奥はペイラーノの「ジャンドゥイオット」です。いわゆるジャンドゥーヤ（ヘーゼルナッツとチョコを合わせたもの）で、とってもおいしいのですが、夫に食べさせると「ヌテッラだー」と言いそうだなぁ…と思いました。いろいろ試食させてもらったのですが、ここのお店は、ビターチョコベースのショコラがどれもおいしかったです。
