ソースかつ丼とともに頼まれていたのが、バームクーヘン。
それはなぜかって、この日の朝ドラ（「カーネーション」）で、糸子ちゃん（主人公）がおいしそうにバームクーヘンを食べるシーンがあったからです。夫は今回の朝ドラはめっちゃ大ハマりしており、まず7時半にBSで観て、8時から地上波で観ます。で、特に面白い場合は、お昼からの再放送も観ます。さらに、気に入った週の場合は、土曜日のBSの再放送も観ます。どんだけ観れば気が済むねん…と呆れますが、でも、「カーネーション」面白いですね。私も楽しく観てます。父（小林薫）が横暴すぎておかしい。
ユーハイムのバームクーヘンでいいか…と思っていたのですが、ちょうど物産展にバームクーヘンを出しているお店があって、ちょうどいいやとそれで。ふわっとタイプのバームクーヘンで、糸子ちゃんが食べていたのに近い感じ。おいしかったです。夫は「○○（私の名前）も、これ食べり～」と言いながら食べてました（ドラマの真似）。もう、ええ、ちゅーねん。
伊勢丹で、「新潟・長野物産展」をやっており、今年も明治亭が来ていたので、夫に頼まれて買いに行く。夫はソースひれかつ丼、私はミニ丼（ロースとひれのハーフ）。
夫の好物なんだから、夫が買いに行けばいいじゃない…と思うのですが、「はずかしい」というので（2年前に散々買いに行った折に売り子の人に顔を覚えられてしまったので、気恥ずかしいんですと）、私が買ってきてあげました。
相変わらずおいしかったです。夫も大喜び。よかったね。
納豆ごはんに生卵。野菜の塩麹漬け。黒ごまふったら、見た目がなんか…アレですな。
先週、帝国ホテルに泊まった時にガルガンチュアのケーキを食べたんですが、それがおいしかったんで、また同じのを買う。ガトーキルシュとチーズケーキ。どっちも、リッチな材料を使っているはずなのに、全然くどくないところが、ホテルメイドだなぁ、と。おいしかった～。
柿がたくさんあるので、これを使って、高山なおみさんの「秋のサラダ」を作る。ルッコラ、クレソン、だいこん、かきに、ゆで菊花をたっぷり入れたドレッシングとすりごまをたっぷりかけてます。
菊花、先週までは安かったのに、この週だけやたらと高騰していたので、干し菊で代用。でも、十分おいしかったです。
あとは、塩麹に漬けた秋鮭をさっと焼いたもので。
高山なおみさんののんびり作るおいしい料理 (SSCムック―レタスクラブ)
実家から渋皮煮とともに送られてきた柿。ちょっと硬いかなと思ったけど、むいたら意外とそうでもなく、とても甘かった。
何となく、柿って和モノなイメージが強くって、夫に「ねぇ、柿って日本にしかないのかなぁ」と聞いたら、「パーシモンって言葉があるくらいなんだから、外国でも食べるんじゃないのか」と言われて、何の他意もないですが、少しがっかりした私でした。すいません、私、パーシモンって、馬の名前だと思ってた。柿って意味なのね。
硬い柿も好きですが、ぐじゅぐじゅになった状態も好きなので、１個はそうなるまで置いておく予定。ごちそうさま。
お昼のラザニアのダメージが大きかったので、夜は簡単に。大量の大根おろしを乗っけてぶっかけうどん。青ねぎ、揚げ玉のほか、大分から送ってもらった昆布もプラス。さっぱりして、うんまい。
冷凍揚げなす、ベーコン、ホワイトソース、トマトソース（ちょっぴり）、パルミジャーノでラザニアを作る。
おいしかったんですけど、揚げなすとホワイトソースってのがちょっとくどかったか、食後に胃もたれしました。もう、具入りのラザニアは重いなぁ。
お義父さんが来た時に出そうと思ってたんだけど、出しそびれたいかの一夜干し（自作）を使って、おつまみ風のおかずを作る。
いか一夜干しは縦方向に切れ目を入れてから、横方向に１センチ幅で切り分け、日本酒を入れた湯でさっとゆがく。粗熱が取れたら、塩もみしたきゅうりと一緒に、ゆずこしょう、ごま油、酢、しょうゆ少々でさっと和えてから、白ごまパラリ。適当に作ったんですが、夫が「これうまいなー」と喜んでいたのでよかった。おつまみ風ですが、ごはんにもよく合いました。
あとは、れんこんのきんぴら、大根の皮の三杯酢漬け、みそ汁の具は大根と青ねぎ。
実家の母作の栗の渋皮煮。「大きいの食べたら、固いのがあったので、食べんで捨てて」とメールがありましたが、そんなの全然なかったよ。今年もおいしかったです。ごちそうさま！