月別アーカイブ: 2005年8月

松乃寿司

焼津在住の友人宅に泊まった際に立ち寄った店です。地元では予約しないとだめなお店なんだそうです（5日前に予約しました）。おまかせでひとり3000円。ネタがかなり大ぶりです。シャリも結構大きめでしたがぺろりと食べられました。檸檬か酢で軽くしめた鯛が、ちょっと変わっていて美味しかったです。

めずらしく夫が作る晩御飯。ホントは、トマトソース作って、茄子を縦にスライスしてチーズと茄子とソースを交互に重ねてオーブンで焼くものを作ろうと思っていたんだけどね…。
「俺が作る」というのだから、やらせましょう。ありがたいし。夫の作るトマト系の料理は美味しいし。

奥は、いつもたくさんつくって冷凍庫に常備しているささみのにんにく醤油漬け焼き（By栗原はるみ）。夫が「それもおいしそうだなぁ」というので、一部冷凍せずに晩御飯に。

永観堂ちかくの「日の出うどん」にて肉いりカレーうどん、親子丼
雑誌に頻繁に掲載されるお店らしく、客が引かない。親子丼は卵ふわふわで看板のカレーうどんよりうまいかも。
Yahoo!グルメ – 日の出うどん

たん熊北店にて会席
鱧と鮎の美味しさに驚く。
京料理たん熊北店グループ

翌日朝、イノダコーヒー、清水支店にて
京の朝食。コーヒーはアラビアの真珠。
INODA COFFEE WEB SITE

いづ重で鯖姿寿司と箱寿司。
箱寿司は初めてでしたが、ほんのり甘くておいしい！　稲荷も食べたかったのですが、時期的にやってないとのこと。残念。
京寿司のいづ重　

食後に鍵善でくずきり
やっぱり、黒蜜のほうがうまい。ただ、量が多いので食後に食べるにはちと厳しい。
鍵善良房

伊勢丹地下に出店の朽木旭屋にて鯖寿司を帰りの新幹線用に。松竹梅とあり、梅(1900円）を買い求める。個人的にはいづ重のほうがスキ。ちょっと塩がキツイ。
鯖ずし　朽木旭屋

デザートに半兵衛の麩饅頭。抹茶餡が軽やか。
創業元禄年間の老舗　京麩　京ゆばの半兵衛

肉味噌は便利ですなぁ。たくさん作って冷凍しておけば、大活躍でござる。