明け方（6時頃）寝た時にはまだ雨がざあざあ降っていたと思ったのだが、起きたら（10時頃）雪が降っていて驚いた。しかも止む気配がなく、どんどん降り積もる。こんな雪は久しぶりですね…、ベランダを見る限りは府中も15センチほどは積もっていたんじゃないのかと思いますが、どうだったのでしょう。

朝はカフェオレ1杯。しばらくしたら猛烈におなかがすいてきたので、早めにお昼ごはんに。夫が久しぶりに「お昼食べるなら、僕のも」というので、明太子パスタにする。青味は三つ葉。どうかな…と思いながら入れてみたけど、そんなに悪い組み合わせではなかった。

何をトチ狂ったか、ペペロンチーノを作って最後に明太子を絡める作り方で作ってしまい、途中で気づいて、ちっ、洗い物が多い方法で作ってしまったな…と少し後悔したがもう遅い。ガッツリ辛く、ガッツリにんにくの効いたパスタになりました。