鏡開きの日に作ったぜんざいは、3日ほどかけて(夫が)全部食べきったのですが、「まだまだ食べたいなー」風だったので、大納言を使ってもう一回炊いていました。
大納言なので、豆がでかい。ぜんざいというか、煮豆って感じですが、それもまぁ悪くない。砂糖は、大納言200に対し、ザラメ100グラム、きび砂糖50グラム、塩ひとつまみ。豆がでかいせいか、甘さの通り方が穏やか。美味しいです。
夫は食後に餅(2個)入りで食べて満足そうでした。おーい、ダイエットはどこへ行ったのかね。
鏡開きの日に作ったぜんざいは、3日ほどかけて(夫が)全部食べきったのですが、「まだまだ食べたいなー」風だったので、大納言を使ってもう一回炊いていました。
大納言なので、豆がでかい。ぜんざいというか、煮豆って感じですが、それもまぁ悪くない。砂糖は、大納言200に対し、ザラメ100グラム、きび砂糖50グラム、塩ひとつまみ。豆がでかいせいか、甘さの通り方が穏やか。美味しいです。
夫は食後に餅(2個)入りで食べて満足そうでした。おーい、ダイエットはどこへ行ったのかね。