昨日の残りの、干し白菜のスープ。これで完食。
小ぶりとはいえ、白菜ほぼ1玉を2食で食べきっちゃうんだから、干すってすごい調理法だなぁ、と思う。使っている調味料も分量の割に少ないのですが、濃厚に感じます。これも、干し効果なのかなぁ。
そろそろ白菜も終わりだけど、もう1回くらいやりたいな。
昨日の残りの、干し白菜のスープ。これで完食。
小ぶりとはいえ、白菜ほぼ1玉を2食で食べきっちゃうんだから、干すってすごい調理法だなぁ、と思う。使っている調味料も分量の割に少ないのですが、濃厚に感じます。これも、干し効果なのかなぁ。
そろそろ白菜も終わりだけど、もう1回くらいやりたいな。