ちょっと前に、「フードムード」のグラノーラを食べて、グラノーラの美味しさに目覚めました。

夫はカルビーのフルグラは大好物で、結婚前は、毎朝これ食べて会社に行っていました。結婚後も、その習慣はしばらく続いたんですけど、私は、毎朝毎朝フルグラってのが、結構しんどくてですね…。

そんなわけで、私にとってグラノーラは「そんなに好きではない」食べ物だったはずなのですが、美味しいものはやっぱり美味しいんだなぁ、と。手作りできるんだーと気付いて、いくつか検索して、家にあるもので適当に作ってみました。

オートミール100グラム、アーモンド20グラム、ピスタチオ20グラム、ヒマワリの種20グラム、ココナツファイン20グラム、シナモン小さじ1/2を混ぜて、太白ごま油大さじ1、はちみつ大さじ2を混ぜたものを加えてよく混ぜ、120度のオーブンで60分焼きました。15分前に干しブドウ20グラムを加えてます。

出来立てをつまんだら、「あんまり甘くないなぁ」と思いましたが、冷めるとそれなりにほんのり甘く、まぁまぁという感じ。もっと、粒っぽく作りたいのですが、どうすればいいのでしょうか。砂糖を加えるべきでしょうかね（レシピでは、液体の甘味のほかに、砂糖を加えるレシピも結構あります）。

それなりにおいしかったので、もう少し工夫してみよう。