もやしラーメン

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
もやしラーメン by nekotano

こんもりともやしの乗ったラーメンが食べたい。そう思って、袋めんともやしを買ってきた。

ラーメンを作りながら、同時並行で中華鍋でもやしをシャキッと炒める。ラーメンを器に盛って、炒めもやし、貝割れ菜、海苔を乗せる。ところで、私は貝割れ菜はねぎ以上にラーメンとの相性がいいと思っているのですが、いかがでしょう。特に醤油ラーメンの際には、必ず欲しい具だったりします。

今日のラーメンは「麺の力」(中華そば)。美味しかったけど、私は普通にサッポロ一番でも十分美味しいよ。

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