イエローカレー

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
イエローカレー by nekotano

ありもんでカレー。鶏肉の切落とし、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒めて、Roi Thaiのイエローカレーを注いで軽く煮込み、ズッキーニを加えて火が通るまで煮る。

タイカレーの素みたいな感じですが、あんまり辛くないので食べやすい。

奥は、レタスがメインの盛るだけサラダ(これで1/2玉)。新若布、サラミも添える玉ねぎドレッシング(サラダ油、千鳥酢、塩、薄口醤油、玉ねぎのすりおろし)をかけてモリモリ食べる。

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