直ったと思ったFlickr問題でしたが、どうも直ったり直ってなかったりと、不安定なようです。当分、歯抜け状態での更新となると思いますが、色々察しながらお読みください。よろしくお願いします。

夜は残り物でちゃちゃちゃと。

半分残った刺身用たこ（主に足先）。そのまま食べてもよかったけど、1日経つと若干生ものの香りが強くなったような気がするので、このまま出すと夫が嫌がる（たぶん）。なので、スライスして、オリーブオイルで和えました。

たこ自体に結構塩気があったので、オリーブオイルと併せると生で食べるのとはまた違った旨味が感じられて、なかなかおいしい。新玉スライスのマリネを添えて食べました。

あとは、沖縄もずくと塩揉みきゅうり。ポン酢をかけて食べましたが、もずくとの相性はちと微妙。もう少しコクのあるタレのほうが合いそうだなぁ。ただ、沖縄もずくは、夫も嫌がらずに食べるので（夫は昆布以外の海藻類全般が苦手）、結構ありがたい食材です。そろそろ、沖縄料理の季節ですなぁ。

あとは、そら豆のフライパン焼き（今日は莢から出して薄皮を付けたままで焼きましたが、莢ごと焼いたほうが美味しかった）、にしんなす、にらの大入り汁。

お酒を飲みながらつつき、シメにちりめん山椒を乗っけたご飯。