新たに作ったグラノーラ。

今回は、メープルシロップの量を戻した代わりに砂糖をカットしてみました。結果は、ダマダマっぽい仕上がりにはなったのですが、何となくパンチ不足というか、何だか食べ飽きる感じの味になってしまいました。油の多いナッツの割合が大きすぎるのかも。あと、レーズンが中途半端な量で切れてしまい、若干足りなかったかも。分量は相変わらずお米カップで。

● オートミール　2カップ
● ココナッツロング　1カップ
● かぼちゃの種　1/2カップ
● アーモンド　1/2カップ
● ヘーゼルナッツ　1/2カップ
○ メープルシロップ　大さじ2
○ サラダ油　大さじ1
● ジュエリーレーズン、カレンツレーズン　合せて4/5カップ

喜んで食べているのは小僧（黄）だけ、という仕上がり。ううむ、もう少し考えなければ。