大分の義父母から明太子が届く。ありがとうございます、嬉しい。

これはもう、さっそく食べちゃうよ。やっぱりシンプルに食べるのが一番だよね、とグリルで焼いて出す。

我が家は、たらこも明太子もびっしり焼きます。昔は、「えっ、焼くの？」と思ったものですが、焼かないと食べられない人と一緒に食卓をともにし続けていると、いつしか、私自身も「焼いたほうが好きかな…」と思うようになってくるのだから不思議です。

あとは、青ねぎのさっとゆで、春雨サラダ、ひじき煮、冷奴。

今日は、焼酎の水割りと一緒に。明太子とのコンビネーションは抜群。