去年は散々、ごまだれでそうめんを食べましたが、良く考えると、今年は1回もやっていない。今年もごまペースト大量に使うのかな…と思って、夏に入る前に少し買いだめしていたのですが。
そういったら、夫が、「ごまだれの存在を忘れていたよ!」と言い出し、さっそくリクエスト。そういや、そうめんも1キロ入りを買った瞬間に、我が家のそうめん熱が途絶えてしまい、未開封だったのでちょうどよかったです。
ごまだれは、めんつゆ、水、白ごまペーストを混ぜるだけ。私は青葱刻んだのと石垣島ラー油も。
うーん、ホント美味しいんですよねぇ。このタレで食べると、もしかして、2束食べれるかも…ってくらい。ま、1束で我慢しますけど。