そうめんに、ごまだれ添えて。今日はみょうがを薬味に添えましたが、ごまだれとの相性良し。みょうがって、薬味の王様だよなぁ…なんて思いながらすする。

やたらと、ほんのり甘い玉子焼きが食べたくなったので、久しぶりに3個も使って焼く。ちょっと外側焦がしてますが、中はふっくらで、まぁまぁよく焼けました。

あとは、ゴーヤの塩水漬け。昨晩塩水から引き揚げましたが、一晩寝かせたら、塩気が落ち着いて昨日よりもおいしくなっていた。