昨日いただいたスコーン、温めなおして朝ごはんに。

アルミホイルで包んで1300Wのオーブントースターで3分ちょっと、包みをひらいて3分ほど。これで、かりっと、ほわっとしたスコーンになりました。ジャムも頂いていたので、昨晩仕込んでおいた水切りヨーグルトと一緒にたっぷり塗って食べます。

沢山入っていたんですけど、ひとつふたつ…と、あっという間に食べ終わってしまいました。しみじみ美味しかった。夫は、「今度、（同じの）作ってよ」と言われましたが、レシピは知っているけど、こんなに美味しくは作れんよ…。