半端野菜(にんじん、じゃがいも、りんご)をスライスして、水、塩ひとつまみと一緒にストウブにいれてふたをして、ストーブの上に乗せてました。それをマルチスティックでペーストにし、牛乳でのばす。
りんごの存在がどうか…と思いましたが、器に盛ってオリーブオイルと黒こしょうをかけたら、案外いい具合に味が落ち着いて、意外とおいしかったです。
半端野菜(にんじん、じゃがいも、りんご)をスライスして、水、塩ひとつまみと一緒にストウブにいれてふたをして、ストーブの上に乗せてました。それをマルチスティックでペーストにし、牛乳でのばす。
りんごの存在がどうか…と思いましたが、器に盛ってオリーブオイルと黒こしょうをかけたら、案外いい具合に味が落ち着いて、意外とおいしかったです。