年末恒例の、おせち食材買い出しのための築地泊。今年は、場外市場内にある東急ステイ東銀座に泊まりました。長期滞在にも対応したホテルのようで、室内にミニキッチン（シンク、IHコンロ、電子レンジ、調理道具一式）と、洗濯機があるのが、なんだか不思議な感じでした。

最近は築地場外周辺にも夜やっている店が結構増えてきているのですが、年末＆週末のダブルパンチで、空いている店がほとんどない。かろうじて開いている寿司チェーン店はどこも満席。仕方がないので銀座に出ましたが、どのみち年末＆週末で目ぼしい店は開いておらず、ようやく探し当てたのが八丁目にある長崎料理の店、吉宗（よっそう）でした。

年末の銀座は外国人観光客ばかりで、聞こえてくるのは中国語ばかり（ホントに）。店に入っても、中国からの団体客で一杯。もはや、ここはどこなんだ…という状態でした。

まずは看板の茶碗蒸しと角煮を注文。さすが看板だけあって、すぐに出てくる。角煮はちょっとびっくりするくらい甘い味付け。茶碗蒸しは、小振りの丼で出てきたのに驚きましたが、バランスのいい味付けでするする入る。美味しいです。

そのあと、皿うどん（小サイズ）、刺身の盛り合わせ。本当は、ハトシも気になったのだけど、皿うどんの段階でかなりおなか一杯だったので、またの機会と言う事で。