だいぶ前に大量に購入したとちぎや納豆の「ほし納豆」がなくなってしまったのですが、同じものを注文しようと検索してみると、HPはドメイン切れ。パッケージにあった電話番号にかけてみると「使われておりません」、住所で104に問い合わせてみましたが「届け出はありません」。どうやらお店を畳まれてしまった様子です、もっと早くに気づいていれば…。

干し納豆って色んなメーカーから出ているんですが、豆、塩、粉だけのシンプルな材料で作られたものとなると、案外探します（多分、作るのに手間が掛かるんでしょうね）。しばらくポチポチとネットで探してみて、笹沼五郎商店のほし納豆がそれに近そうだったので、注文。摘まんでみると、ちょっと塩気がきついかなと思いつつも、干し加減もちょうどよく、美味しい。

ついでにわらつと納豆も頼んだので、お昼に早速食べる。納豆を出す作業が確かにめんどくさいのですが、何ともいえん香ばしい香りと程よく水分が抜けた感じが好きなので、まぁ我慢します。やっぱりうまいわー。

ほうれん草の胡椒炒め、わかめと揚げ玉ねぎの味噌汁。