買い置きの皿うどんで簡単に。今日の皿うどん（狩野ジャパン）は、いつもの（マルタイ）よりも、スープの味がやさしいというか、まろやかな気がする。やっぱり、メーカーが違うと、味も違うものなのねぇ。

具は、豚肉、もやし、にら。皿うどんの具って、何がマストなのかが、未だによく分からない。