ようやっと、昨日グラノーラを仕込んだので、月曜日からいただけます。ただ、太白ごま油とメープルシロップが、いつもの、なかしましほさんのレシピの分量がそろわず、太白＋ピュアオリーブオイル、メープルシロップ＋はちみつになってしまった。

ことに甘みは、ほぼはちみつで代用しているようなものなので、メープルグラノーラじゃなくて、ハニーグラノーラというほうが正解かもしれない。ただ食べてみると、若干、はちみつで作った方がコクがあるかな…という程度で、大きな違いはないような気もする。いずれにせよ、今週のも美味しい。