ようやく仕込んだグラノーラで朝食。

レシピはいつもの、なかしましほさんのメープルグラノーラなのだけど、ここ2回ほど、油の量を少しずつ変えて作ってみています。きっかけは、一度、油が足りないのに気付かずに作り始めてしまったのですが、いまさらどうしようもないし、ええままよと足りないまま作ってみたら、案外食べられた…という経験があったからです。そのときは元レシピの36％でした。

今回は元レシピの50％で。さらさらとして、やや粉っぽさも感じますが、ヨーグルトと一緒に食べるため、さほど違和感がありません。飽きずに食べきれるか、要経過観察ですな。