なんかもう、台所に立つ気力もあんまりなかったのですが、1回も台所に立たないってのもなんだか落ち着かないものなので、食べなきゃいけない食材で適当に。
メインは車麩の煮物。クックパッドにある車麩の油煮のレシピを参考に作る。煮汁は1/2にして作りましたが、全然量が足らないので（たぶん、車麩を戻した際に、ギュッと絞りすぎたのだと思う）、最終的にはだしをじゃぼじゃぼ足しながら適当に煮る。かなり甘めですが、ほっとする味。
手前はオーブントースターで焼いた厚揚げに、これもクックパッドで見つけてきた三つ葉ダレを作って乗せました。意外と、煮物と似た味の組み立てだったので、なんかかぶっちゃったなぁ、という感じ。でも、これ自体はおいしかったです。
夫にはご飯を出し、私はビールで。今日はよく身体を動かしたから、ビールがうまいよ…。
