水切り豆腐があったので、ちゃやっと、麻婆豆腐を作って、丼に。我ながら、うまいなー、と思いながら食べました（ウーウェンさんのレシピが素晴らしいだけなのですが）。

とても簡単で美味しいので、夫にも教えておきたいのですが、何度言っても、覚える気がないんですよね…。