ナタラジ

ナタラジ by nekotano

知り合いのM氏が新居への引っ越しが完了したとのことで、夫と一緒に荻窪に遊びに行く。

で、遊びに行く前に、「ナタラジ」でお昼ご飯。

肉、魚を一切使わない、ベジタリアン仕様のインドカレー屋さんで、前から行ってみたかったのだ。私は、パラクパニール(たっぷりの炒めほうれん草と柔らかなインド風チーズがマッチしたリッチなカレー)、夫はナブラタンコルマ(9種類の野菜、果物、ナッツが入ったカシミール地方のマイルドなカレー)。パラクパニールもおいしかったけど、夫のナブラタンコルマが、ちっとも辛くなくて、クリーミーで、時々甘酸っぱい感じの味わいがすごくおいしかった。

あとは、ふたりともナンを注文。チャパティも食べたかったけど、やっぱり最初はナンで。ナンは、天然酵母炭火焼だそうで、ふわっと柔らかくて優しい味。意外と、1枚食べきるのはヘビーなことも多いんですが、ここのはペロッと食べられました。

お店の人の雰囲気も良くて、すごく気持ちのいいお店。思わず、帰りがけにレシピ本(『自然派インド料理ナタラジレシピブック』パルコ出版)を買っちゃいました。

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