砂肝のねぎオイポン和え

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

160425_1923

日曜の夜に弁当のおかずといくつか常備菜的なものをまとめて作るので、月曜の夜はたいてい、それを盛るだけの食事になる。

夫の好物の、砂肝のねぎオイポン和え、のらぼうのオイル煮、弁当用につくったけどたっぷりあるから、丸麦ときゅうりとツナのサラダも食べる。全部、オリーブオイルで和えたものだけど…、まぁ、いいか…。

パンは、墨絵のつぶ麦パン。

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